食！

◆四川料理の「芝蘭」
神楽坂のかくれんぼ横丁と隣り合せにある新しいビル。
石畳と黒塀の粋な一角になっている。
「芝蘭（チーラン）」はその２階の四川料理のお店。

◆ランチ『まーぼー定食』
ランチ・サービスがあり、５種類ほどのメニュー。
どれもお手ごろ価格で、一番高い『まーぼー定食』で 1,000円！
これは食べてみなくては。

１４時前で、席はほどよく空いていた。
若い女性の２人連れが３組、年配の夫婦が２組、カップルが１組など。
日本語がややたどたどしいウェイターに注文、ウェートレスも同じく。

『まーぼー定食』の四川味噌味のまーぼー豆腐はさすがにおいしい。
ほどよい辛味で、豆腐も薄味のとろみによく合っている。量もまずまず。
ザーサイとスープが付いて、デザートは杏仁豆腐と果物。

ライスはお代わり自由であった。
ただし、れがまるでおいしくないので、お代わりは辞退。
炒飯ならきっとおいしいのだろうなあ、と思ったりした。
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