最近の珈琲事情:2013年01
◆神楽坂「緑の豆」へ
1月20日(日)、珈琲「豆」を買いに神楽坂へ出かけた。
今回は全部「豆」にした。
珈琲ミルでガリガリしたいからである。
珈 琲 名 | 豆/粉 | 付合い | 購入量 | 金 額 |
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コロンビア | 豆 | なじみ | 200g | 920円 |
ブルボン・ピーベリー | 豆 | なじみ | 200g | 1,040円 |
キューバ SL | 豆 | 三度目 | 200g | 1,080円 |
ブラジル・ハニーショコラ | 豆 | 二度目 | 200g | 1,200円 |
バリ・アラビカ | 豆 | 初 | 200g | 1,080円 |
◆バリ・アラビカ
ちょうど「本日の珈琲」だったので、マスターにいれてもらった。
インドネシアのバリ島産で、<甘味>が特徴ということであった。
しかし、自分で挽いみると、<酸味がない>味わいに感じて、ごく気に入っている。
◆ハニーショコラ
いつか一度求めたことがある。
この名前に惚れた、そしてまた惚れてしまった。
名前から期待するほど甘味はなく、ほろ苦いイメージで飲んでいる。
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