キッチン用品:レンジ用ゆで卵器
◆ガスと鍋でゆでる
いつもは、ガスを使い、鍋でゆで卵を作っている。
4、5個の卵を水から入れて、黄味が中心になるように箸で転がし続ける。
沸騰後3分ゆでて、火を止めて、蓋をして7分間蒸らしてでき上がり。
ほぼ100%の成功率なのだが、難点がある:
・ガスを使うので、火の側を離れられない
・普通は1、2個作れば足りるのだが、それではガスの燃費効率が悪い
◆レンジでゆで卵
卵とパスタは電子レンジでゆでることにした。。
ゆで卵器は、2個用で、782円。
他の小物と併せて、Amazonで買った。
さっそく使ってみた。
容器に指定量の水を入れ、中皿に卵を2個立てて、蓋鵜をしてロック。
電子レンジで、9分間チン、でき上がり。
水で冷やして、殻もむきやすい。
ゆで卵として上々だ
レンジの時間を調整すれば、半熟から固ゆでまで、簡単に作れそうだ。
(次回は、パスタゆで器について報告します)
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