食！

◆野菜の厚切りスライサーを探す
　トマトやキーウィーフルーツをきれいにそろえて薄切り、厚切りしたい。
　ジャガイモ、ニンジン、ナスなどを厚く輪切りにしたい。
　きんぴら用千切りをしたい。

　　一般に売られているスライサーは、細い千切りや薄いスライス用だ。

　ネットで検索しても、全くヒットする製品が見つからない。
　キーワードを取っ替え引っ替えして悪戦苦闘。
　ヒマに任せて粘っていたら、　T-fal の製品がヒットした。

　　・T-fal 電動フードカッター フー＆シュレッダー
　　　　「フレッシュエクスプレス」¥9,277

　飛びつくように、Amazonで購入してしまった。
　結論からいうと、これは初めに述べた　期待を満たせなかった。

　（この製品の評価は、いずれ紹介したい。現状は、かき氷専用）

◆ベルナー社製マルチスライサーが見つかる
　高い買い物をした後、心機一転、ネット検索に再チャレンジ。
　しつこく製品の確認を続けているうち、
　　 ・ベルナー社の「　野菜ワッフルスライサー」
　に行き当たった。

　ワッフルは確かに『厚切り』だ。
　ならば、普通の厚切りスライサーもあるに違いない。
　そこで、同社のHPにアクセスした。

　　・ベルナー社HP（楽天市場） → こちら

　製品ラインを詳細に調べて、「厚切り」のできるセットを選んで購入した。
　　・ベルナー -V5マルチスライサーセット　¥5,980

　V5とは、上の写真の時計周りに、
　　　◇V字型スライサーの本体
　　　　①替え刃収納ケース
　　　　②千切りスライサー替え刃（細）
　　　　③千切りスライサー替え刃（太）
　　　　④タテ型ピーラー
　　　　⑤安全ホルダー
　のセットを表している。

　V5セットの紹介動画（YouTube） → こちら

　　（日本語の詳しい使用説明の動画は、まだ見つかっていない）

　今回は、ワッフル用もあわせ買いした。
　　・ベルナー-ワッフルスライサー　1,548円

◆これは日常必需の万能スライサー
　使い始めたばかりだが、感動的に使い勝手がいい。
　野菜調理の幅がどんどん広がりつつある。
　もうキッチンの常備品となってしまった。

　　◇万能スライス
　　　超薄切り～厚切りまで４段階切り替え可能、きんぴら切りも可能。

　　◇大型で強力
　　　大きいことはいいことで、キャベツやダイコンも軽くスライス。

　　◇切れ味抜群
　　　とにかく良く切れる。

　　◇優れものの安全ホルダー
　　　細い金属棒で材料を固定して、ほぼ最後まで安全にスライスできる

　　◇あと始末ラクラク
　　　普段の使用後は水で洗い流すだけ。

　　◇費用対効果に優れる
　　　5,980円は割安のお買い得。
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