食！

◆Aladdinをついに購入
　2年ほど前から、ずっと使いたかったトースターだ。
　当時、8,000円ほどだったが、もう少し安くなったらと思っている中に、どんどん高騰！
　14,000円あたりが続いていたが、先日、10,635円になったのを見て、Amazonで購入した。

◆購入モデル
　　・Aladdinグラファイト・トースター　グリーン　2枚焼き用

　　・上部ヒーターに「遠赤グラファイト」を搭載
　　・高温で一気に表面を焼き上げるため、パンの中の水分を逃がさない
　　・表面はサクッと、中はもっちり

◆期待通りのサクッともっちり
　タイマー設定を試行錯誤。
　イギリスパンは、表面はサクッと、中はもっちりに焼けた
　この食感は初めてで、トーストの新たな味わいを楽しめる

◆使い勝手
　イギリスの伝統商品ゆえか、温度調節もタイマーもアナログのダイアル式。
　せめて、タイマーはデジタルがいい。
　ダイアル式では、好みの焼き具合に、同じ時間を設定するのが難しい。

　ただ、パンにはバラつきがあり、焼き時間は異なる。
　2分を過ぎたら、カバーを開けて焼き具合を確認するのが良いようだ。
　微妙な時間差で焼きが変わってくるので、自分の眼で判断することになる。

　スイッチを入れると、即、高熱で焼き始める。
　焼き上がりも、2分30秒位と、かなり早い。
　上面は焼き色がつき、裏面は薄い焼きになる。

　途中でパンをひっくり返す手もありそうだ。
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