食！

ふるさとの懐かしい味や自然の味、旅先で出会ったおいしい味などがﾃｰﾏのブログです。

アーカイブ

酒：菊水の濁り酒「五郎八」を購入
キッチン用品：Aladdinグラファイト・トースターを購入
飲料：炭酸水にはまる！
食材：ホタテ貝柱（冷凍）
菓子：タルト専門店『アングレーズ』～西荻窪
料理：秋刀魚の塩焼き2020
食材：おぼろ豆腐～西荻窪「寿屋豆腐店」
キッチン用品：ゆで卵切り器～貝印
食材：パスタソース『カルボナーラの原点』
食材：正華飯店の肉まんなど
キッチン用品：電気ケトル（細口）を購入
食材：生のカシューナッツ
食材：バリラのスパゲッティ（5kg）を購入
チョコレート：「アフター・エイト」
冷凍マグロの刺身
キッチン用品：小型冷凍庫を購入
広島カキ（冷凍、大粒、1kg×2）をネット購入
キスの開き（冷凍、30尾）をネット購入
最近の珈琲事情（2019/02）
今シーズン初の『紅玉』
神楽坂「五十番」の『肉まん』
キッチン用品：野菜スライサー使用報告（千切り編）
キッチン用品：野菜スライサー使用報告（スライス編
キッチン用品：ベルナー社製野菜マルチスライサーを購入
和菓子：彦根の『埋れ木』と『最中』
「ツルムラサキ」のおひたし
なじみの八百屋さんが引越し
Gclef：紅茶リーフ（ダージリン）をまとめ買
ホイップクリームを作る
濁り酒・五郎八（菊水酒造）
なじみの魚屋さんが消える
食生活：子供のアゴと歯が危ない！
最近の珈琲事情：2016年03月
食品汚染～「ロースハム」の添加物比較
キッチン用品：レンジでパスタ
キッチン用品：レンジ用ゆで卵器
食品汚染：米トランス脂肪酸禁止へ
食品汚染：既製の食品は危ないぞ！
食品汚染a3～漬物・梅干は添加物漬け
食品汚染a2～おかわり自由珈琲のウソ
食品汚染a1～「ネギトロ」はニセマグロ
西荻窪：『Ansen』～あんドーナツ
食品汚染00～はじめに
極味！きび黒蜜と本葛切り
最近の珈琲事情：2014年06月
最近の紅茶事情：2014年06月
『三五八漬けの素』：千年こうじや（神楽坂）
『塩麹』：千年こうじや（神楽坂）
『あまざけ』：千年こうじや（神楽坂）
金沢～居酒屋『いな穂』
金沢～割烹『おと川』
金沢～甘味処『金花糖』
加賀野菜（４）：打木赤皮甘栗かぼちゃ
加賀野菜（３）：ヘタ紫なす
加賀野菜（２）：加賀つるまめ
加賀野菜（１）：金時草
最近の珈琲事情：2013年03月
最近の珈琲事情：2013年01
最近の珈琲事情：2012年12月
鶴岡～茶房『海坂（うなさか）』
弘前～中華麺『おおむら』
弘前～喫茶店『ルピアン』
最近の珈琲事情：2012年07月
函館朝市：納豆昆布（取り寄せ）
函館朝市：とろろ昆布（取り寄せ）
手作りポテトサラダ
手作りじゃがいもコロッケ
黄身を箸でつまめる卵
金沢～福梅（浜口長生堂）
Ｆ１野菜：迫り来る影
Ｆ１野菜：市場経済の申し子
Ｆ１野菜：遺伝的生物的特性
『でんない柿』との食べ比べ
『でんない柿』のつれづれ
『でんない柿』の甘さ
『から寿司』：新発田・割烹「圓山」
『でんない柿』を求めて
最近の珈琲事情：2011年04月
最近の紅茶事情：2011年03月
最近の珈琲事情：2011年02月
最近の珈琲事情：2011年01月
彦根～居酒屋『をかべ』
新発田～天然ナメコと野生の鴨肉
彦根～喫茶店『ベニヤ』
彦根～埋れ木（いと重菓舗）
彦根～赤鬼うどん（ちゃかぽん）
最近の珈琲事情：2010年11月
ハーブ・ティー３～神楽坂『かほり』
ハーブ・ティー２～神楽坂『かほり』
ハーブ・ティー～神楽坂『かほり』
電気ケトルが来たぞ！
電気ケトルを注文
電気ケトルを買おうかな
紅茶リーフのジャンピング映像
マスカテルバレー：紅茶「Gclef」
だし醤油『和院』～新潟県・コトヨ醤油
手作り醤油『喜易』～新潟県・コトヨ醤油
手作りマヨネーズ～イワタニ「ミルサー」で
うどん～吉祥寺「竹田製麺所」
『千歳』と『桃山』～新発田「宮沢屋」
和菓子：神楽坂「梅花亭」
ケニア・ピーベリー：神楽坂「緑の豆」
モミジガサ～新発田の山菜
町の「こごみ」と田舎の「こごみ」～新発田の山菜
アップルパイ～西荻窪「アンセン」
くず餅～西 vs 東
ガラパゴスの珈琲：神楽坂「緑の豆」
チョコレート・マーブル～西荻窪「アンセン」
食パンの耳～西荻窪「アンセン」
ブルボン・ピーベリー：神楽坂「緑の豆」
さくら餅と道明寺：神楽坂「五十鈴」
まぐろづけ丼：吉祥寺「まぐろのなかだ屋」
紅茶リーフ４：吉祥寺「Gclef」
ハチミツ４：神楽坂「ピービーズ」
茶館２：神楽坂「パレアナ」
鉄火丼：奈良「まぐろ小屋」
米飴：奈良「砂糖傳」
吉野葛カフェ：奈良「佐久良」
飲み処：奈良「京富」
茶館：神楽坂「パレアナ」
ガレット：神楽坂「ブルターニュ」
ジェラート２：神楽坂「テオブロマ」
吉野葛：神楽坂「東京松屋本店」
わっぱ飯～牡蠣わっぱ
ハチミツ３：神楽坂「ピービーズ」
ジェラート：神楽坂「テオブロマ」
ばらちらし：神楽坂「二葉」
まーぼー定食：神楽坂「芝蘭」
珈琲豆２：神楽坂「緑の豆」
ハチミツ２：神楽坂「ピービーズ」
ワイン・バー：神楽坂「Le Train Bleu 岩戸町」
ハチミツ：神楽坂「ピービーズ」
ブリー・ド･モー：神楽坂「アルパージュ」
喫茶店：神楽坂「Café Patio」
きんつば２：神楽坂「きんときや」
肉まん：神楽坂「五十番」
ドイツパン：神楽坂「ベッカー」
きんつば：神楽坂「きんときや」
珈琲豆：神楽坂「緑の豆」
ユウガオ2008
紅茶：水出しのアイスティ
「明治のおいしい牛乳」に思う
父の日のメロン
ミニせいろ：写真で紹介
笹だんご～あと二つ
初花：金升酒造（新発田市）
新発田：山菜の手料理お膳
奈良：「キリマンジャロ」珈琲とジャズ
わっぱ飯～賞味編
鯛めし２～法善寺横丁・銀家
わっぱ飯～マイ・レシピ編
わっぱ飯～そもそも編
土釜でご飯を炊く
おひつ：使用体験～７２時間後のこと
打ち豆
おひつ：使用体験～６０時間でもＯＫ
おひつ：おいしい炊飯生活
おひつ：使用体験～和の食文化に触れる
おひつ：使用体験～おいしく食べる
曲げわっぱ：おひつ
函館：白ワイン～しばれづくり
函館：BAR かなざわのカクテル
函館：てらやの「なすの田楽」
函館：本物の「し・しゃ・も」
大館：比内地鶏の親子丼
函館：菊泉の「とうふ白玉ぜんざい」
「G clef」のダージリン・３
ハヤシライス・２
鯛めし～法善寺横丁・銀家
りんごは「紅玉」
「G clef」のダージリン２
メジマグロの刺身
「G clef」のダージリン（紅茶リーフ）
農家のサツマイモを食べる
ハヤシライスを食べました
新発田：エダマメなど
函館：こんぶ飴
函館：とろろ昆布
函館：いかのじゃん辛など
函館：朝市・どんぶり横丁
くるくる：ハッカ糖作り見学
笹だんごと三角ちまき
くるくる新発田：笹だんご作り
農家の自家用無農薬野菜を味わう
くるくる新発田：山菜～タラの芽とコゴミ
くるくる新発田：駄菓子作りに見とれる
ぶらぶら長崎：消えた点心のお店
ぶらぶら長崎：マグロ丼探訪始末記
ぶらぶら長崎：南蛮茶（コーヒー）～その２
ぶらぶら長崎：皿うどん
ぶらぶら長崎：南蛮茶（コーヒー）
ぶらぶら長崎：点心
ぶらぶら長崎：卓袱（しっぽく）料理
ぶらぶら長崎：トルコライス
ぶらぶら長崎：長崎ちゃんぽん
小さなかぼちゃ
『夕顔』のあんかけ
巨大野菜『夕顔』
角屋餅店の「白餅」（笹餅）
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幻の黄金シャリを求めて
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笹だんご（２）　家庭作り編
笹だんご（１）　食べ比べ

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